Brasserie La Parisienne

BRASSERIE LA PARISIENNE

Déçu par une offre française standardisée et industrielle, Jean Barthélémy Chancel décide de créer en 2014 la brasserie artisanale La Parisienne à Paris, aux pieds de la Butte-aux-Cailles.

La Parisienne met toute sa passion et son obsession de l’excellence pour créer des bières de dégustation originales, brassées à partir d’ingrédients de qualité, qui mettent en valeur le terroir d’Ile-De-France.

La Parisienne déménage en 2016 dans une ancienne usine de compresseurs à Pantin, à deux pas de la Porte de la Villette.

Issu d’une famille de vignerons, Jean Barthélémy Chancel est également le fondateur de la Brasserie Artisanale du Luberon (www.brasserie-luberon.com) et propriétaire des champagnes Louis Barthélémy (www.louis-barthelemy.com)